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来源:互联网
2023-03-06 09:51:39
(资料图片)
1、高筋面粉可以做包子吗
1、高筋面粉的筋度较高,一般多用于制作馒头、面条、西点面包等口感比较韧吃起来有嚼劲一些的食物。
2、一般制作包子使用的比较多的是中筋面粉,中筋面粉制作的包子在正常情况下表皮光滑,吃起来口感柔软。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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